Stekt kycklingsteak
Karljohangräddsky, brysselkål & potatis-
& jordärtskockspuré

Lammfärsbiff
Kronärtskocka, tomatragu med vita bönor
& harissa samt rostade rotfrukter

Ångkokt kolja
med ramslökssås, potatisstomp med brynt smör &
pepparrot

Fläskschnitzel
Citronsmör, picklad silverlök, padrones &
persiljerostad färskpotatis.

Rosastekt kalv
med béarnaise, tomatsallad & pommes frites

Rostad mandel,
citron & parmesan

Caesarsallad med majkycklingbröst, parmesan &
krutonger

Gnocchi med ramslökspesto, kungsmussling
& jordärtskocka

Potatismos, rårörda lingon & pressgurka

Ingefärspicklad gurka, potatis &
primörsallad & dragonmajonnäs

Nordac water

30cl